Crème Brûlée

60 min. min za pripravo

Predvideno za 6 oseb osebe

Pripravljen v parni pečici.

Vse naštete sestavine skupaj dobro premešamo s paličnim mešalnikom. Nalijemo v manjše ognjevarne posodice, ki jih prekrijemo s folijo, položimo na pladen ter vstavimo v parno pečico. V parni pečici, crème brûlée kuhamo na 100 stopinjah, 45 minut. Kuhanim takoj odstranimo folijo ter jih ohladimo. Preden postrežemo, sladkor posujemo po vrhu crème brûléeja in ga karameliziramo s kuhinjskim gorilnikom.

Nasvet:

Ohlajen crème brûlée lahko ponovno pokrijemo s filijo in takega hranimo v hladilniku na 5 stopinjah tudi do 5 dni.

Ostali recepti tedna

Bavarske kozice z mangovo salso

Priprava salse: Olupite mango in ga narežite na manjše kocke. Dodajte ščepec soli. Limeto operite v vroči vodi in osušite. Naribajte lupinico in iztisnite sok. V salso dodajte 1 žlico limetinega ....

Več

kulinarika/pancakes-with-nuts-vanilla-cream-strawberry-sauce-top-3044_1

Bananine palačinke s kosmiči

Sestavine priljubljenega zajtrka Petra Vesela, pripravljene v obliki slastnih palačink, so popoln izbor za ekstremne športnike, ki želijo svoj dan začeti z energijo in brez kompromisov. Palačinke so ....

Več

Kremna bučna juha s hruško in bučnim oljem

Sesekljajte glavne sestavine Bučo, hruške in čili grobo sesekljajte. Olupite in na drobno narežite čebulo, česen in ingver. Popečite in dodajte tekočino V ponvi na visoki temperaturi popražite...

Več

Še več receptov

Ime:

Priimek:

E-pošta:

Prepiši kodo:

Strinjam se, da ETIS d.o.o. zgoraj izpolnjene osebne podatke uporablja za komunikacijo z menoj za potrebe oddanega povpraševanja.

Spoštovani, vljudno vas naprošamo, da izberete skupine novic, o katerih želite biti obveščeni.

Kuharske delavnice (GDPR)
Novice družbe Etis d.o.o. (GDPR)

Namen obdelave: Obveščanje posameznikov o novostih v podjetju glede na izbrane skupine obveščanja na področju bele tehnike, kuhinj, utilitija, kuharskih delavnic, servisa in novosti v družbi Etis d.o.o. na podlagi pridobljenega soglasja.

Več o varstvu osebnih podatkov si preberite na tej povezavi https://www.etis.si/sl/Pravna-obvestila/. S kliki na označene skupine e-novic potrjujem, da sem seznanjen/a s splošnimi informacijami o varstvu osebnih podatkov ter soglašam, da družba ETIS d.o.o. posredovane osebne podatke zbira in obdeluje za namen pošilja e-novic. Seznanjen/a sem, da lahko privolitev za pošiljanje e-novic kadarkoli prekličem.