Recepti

Bananini mafini s čokolado

V kolikor se z otroci prvič lotimo kuhanja, moramo najprej poskrbeti za čiste roke, primerno spete lase, predpasnik, sestavine ter pripomočke, ki jih bomo potrebovali.

Recepti

Pri tem ne smemo pozabiti na varnost. Otrokom se najprej razloži pravilno rokovanje z noži ter ostalimi rezili, previdnost pri vročih posodah, kot tudi pri jedeh. Začnimo s preprostimi recepti. Mi smo izbrali mafine. 

V skledi z vilicami pretlačimo banano, dodamo mleko, jajce in stopljeno maščobo. Vse skupaj dobro premešamo. Zraven primešamo moko, sodo, sladkor ter čokoladne kapljice. Mešamo samo toliko časa, da nastane enakomerna zmes. Porazdelimo jo v dobro namaščene vdolbine pekača za mafine. V kolikor jih imamo, lahko uporabimo tudi papirnate šalčke, v katere nadevamo maso. Pečemo 20 minut pri temperaturi 190 stopinj celzija. Mafini na vrhu ne smejo biti rjavo zapečeni, ker v tem primeru ne bodo tako mehki.

Mafine lahko naredimo tudi s sadnjem, ki ga imajo otroci rajši kot banane, jih na koncu okrasimo s čokoladadnimi mrvicami ali sladkorjem v prahu ter jih ponudimo tople ali hladne.  

Ostali recepti tedna

Bavarske kozice z mangovo salso

Priprava salse: Olupite mango in ga narežite na manjše kocke. Dodajte ščepec soli. Limeto operite v vroči vodi in osušite. Naribajte lupinico in iztisnite sok. V salso dodajte 1 žlico limetinega ....
Več

Bananine palačinke s kosmiči

Sestavine priljubljenega zajtrka Petra Vesela, pripravljene v obliki slastnih palačink, so popoln izbor za ekstremne športnike, ki želijo svoj dan začeti z energijo in brez kompromisov. Palačinke so ....
Več

Kremna bučna juha s hruško in bučnim oljem

Sesekljajte glavne sestavine Bučo, hruške in čili grobo sesekljajte. Olupite in na drobno narežite čebulo, česen in ingver. Popečite in dodajte tekočino V ponvi na visoki temperaturi popražite...
Več
Še več receptov