Moderen način življenja je kuhinjo ponovno vrnil v središče dogajanja v vašem domu. V središču kuhinje je kuhinjska napa, ki skrbi za boljše počutje v tem prostoru in izboljšuje kvaliteto zraka okrog vas. Kuhinjske nape so bile prvotno zasnovane tako, da iz prostora odstranijo neprijetne vonjave in paro. Poleg tega so danes prav kuhinjske nape tisti element kuhinje, ki vaši kuhinji daje osebno noto, tako da vaša kuhinja postane unikatna in drugačna. Kuhinjska napa tudi osvetljuje kuhalno ploščo in tako pričara čudovit pogled na hrano in kuhanje samo.
Priporočeno je, da vedno ob začetku kuhanja, kuhinjsko napo vklopite in izberete najnižjo hitrost motorja. Ko se količina pare in vonjav, ki se sproščajo pri kuhanju, poveča pa je potrebno povečati tudi hitrost motorja. Ko prenehate s kuhanjem ponovno izberite najnižjo hitrost motorja in pustite napo delovati še 10-15 minut. Pravi pretok zraka pri kuhinjski napi je v veliki meri odvisen od velikosti kuhinje in načina kuhanja.
Določitev potrebnega pretoka zraka za vašo kuhinjo je zelo enostavna. Enostavno pomnožite prostornino vaše kuhinje v kubičnih metrih s faktorjem 10 in rezultat je idealni pretok a vašo kuhinjo.
Npr. vaša kuhinja meri 4 x 4 m in v višino 2,5 m: (4 x 4 x 2,5) x10 = 400. V tem primeru za uporabo v vaši kuhinji zadostuje izbor kuhinjske nape z deklariranim pretokom 400 m³/h ali več. Takšen izbor vam zagotavlja popolno in učinkovito prezračevanje vaše kuhinje.
Če kuhinjo uporabljate za pripravo hitrih in enostavnih obrokov, zadostuje izbor modela s pretokom od 300 – 400 m³/h. Pri pripravljanju raznolike hrane za več člansko družino, se priporoča izbor močnejše kuhinjske nape z deklariranim pretokom med 400 – 500 m³/h. Za vse kuharske virtuoze, ki radi pripravljajo gurmanske obroke za večje družbe pa bo zagotovo prava izbira napa z več kot 500 m³//h pretoka.
Najbolj fleksibilen med kompaktnimi sistemi odvoda pare.
