Vsak, ki je kdajkoli ročno čistil pečico ve, kako naporno in zamudno je lahko to opravilo. Že naše mame, babice so ročno čistile pečice z domačimi pripravki in bolj ali manj učinkovitimi postopki. Dandanes je to vseeno lažje saj imamo na tržišču nemalo namenskih čistil, ki zagotavljajo odlične rezultate. A kljub najboljšim čistilom se ne moremo izogniti potrati časa, ki je posledica natančnega čiščenja umazane pečice.
A po zaslugi razvoja in novih tehnologij je čiščenje pečice »na roke« stvar preteklosti. Niti minute ne boste zapravili za ročno čiščenje, kar pomeni, da boste imeli več časa za kuharske užitke. Pečice s funkcijo pirolize imajo funkcijo samodejnega čiščenja, ki bistveno pripomorejo k zmanjševanju časa čiščenja. Postopek pirolize pomeni, da se vaša pečica očisti kar sama. Pri visoki temperaturi odstrani vso umazanijo v notranjosti vaše pečice brez dodatnih čistil in drgnjenja.
Kako poteka čiščenje s pirolizo?
Ko v pečici vklopite funkcijo samočiščenja s pirolizo, se notranjost pečice segreje med 400 in 480°C , lahko tudi do 500°C in upepeli vso zažgano maščobo in ostanke hrane. Priporočljiva uporaba pirolitičnega čiščenja je po končani peki, ker toplota, ki je preostala v pečici zmanjša porabo. Ko zaženete postopek čiščenja je pomembno, da iz pečice odstranite vso dodatno opremo, ki jo uporabljate, kot tudi stranska vodila, saj lahko le-te visoka temperatura poškoduje. Vse, kar ostane, je nekoliko pepela. Pepel odstranite s toplo vodo in sredstvom za ročno pomivanje posode ali vlažno krpo iz mikrovlaken.
Čas trajanja postopka pirolitičnega čiščenja je odvisen od stopnje umazanije v pečici – ponavadi je postopek zaključen v 1 do 2 urah, odvisno od modela pečice in proizvajalca. Po končanem postopku se mora pečica še ohladiti in spet jo lahko uporabite. Če v pečici še vedno ostane umazanija, lahko ponovite čiščenje s pirolizo. Postopek pirolitičnega čiščenja lahko ponovite 2-3x letno oz. po potrebi.
Najbolj fleksibilen med kompaktnimi sistemi odvoda pare.
