Recepti

Odkrijte, kako lahko tudi vi v svoji kuhinji ustvarjate kot pravi chef! Različni kuharski mojstri, kot npr je. Karim Merdjadi, za vas pripravljajo recepte, s katerimi pokažejo, kako enostavno je pripraviti vrhunske jedi. Z združitvijo sodobne tehnologije in kulinarične ustvarjalnosti lahko vsak obrok postane doživetje.

recepti/skilet.svg

Karimov recept tedna

Karim je izbral Miele pečico H7860 BP
Amaretti Priprava: Mandlje in sladkor zmešamo skupaj. Beljake umešamo rahlo penasto in jih ne stepamo v sneg. V penaste beljake umešamo mandlej in sladkor ter oblikujemo kroglice, ki jih na...
Več

Karimov recept tedna

Karim je izbral Miele pečico H7860 BP
Abricotines Priprava: Zmešamo mleti sladkor, moko in mlete mandlje. Beljake, sladkor in vanilijo, stepemo v kompakten sneg. Mleto mešanico na rahlo vmešamo med beljake. Z dresirno vrečko na...
Več

Karimov recept tedna

Karim je izbral Miele pečico H7860 BP
Baskovska pita Testo: Med omehčano maslo vmešamo mleti sladkor in vanilijo. Dobro premešamo in dodamo jajca ter limonino lupino. Med moko dodamo pecilni prašek in primešamo maslu. Krema...
Več

Karimov recept tedna

Karim je izbral Miele pečico H7860 BP
Šarkelj s kandiranim sadjem Med moko umešamo pecilni prašek, namočene rozine in kandirano sadje. omehčano maslo in sladkor v prahu penasto umešamo, dodamo jajca, primešamo moko. Modelčke napoln...
Več

Karimov recept tedna

Karim je izbral Miele pečico H7860 BP
Španski vetrci Beljake stepemo v rahel sneg in vanj postopoma dodamo kristalni sladkor. Ko beljaki postanejo svetleči in se ne čuti več kristalnega sladkorja, z gumijasto paleto (rubber spatula...
Več

Karimov recept tedna

Karim je izbral Miele pečico H7860 BP
Crème Brûlée Priprava v parni pečici: Vse sestavine dobro premešamo s paličnim mešalnikom. Nalijemo v manjše ognjevarne posodice, ki jih prekrijemo s folijo. Položimo jih na pladenj ter vse...
Več

Karimov recept tedna

Karim je izbral Miele pečico H7860 BP
Sočen steak Steak vzamemo iz hladilnika 2 uri, preden ga bomo uporabili, da se temperira. Natremo ga s soljo in poprom ter, pokapamo z oljem. Položimo ga v segreto ponev, ki smo jo pokapali z m...
Več

Karimov recept tedna

Karim je izbral Miele pečico H7860 BP
Polnjeni jajčevci Jajčevce zarežemo križ kraž in jih nasolimo. Obrnemo na narezano stran in pustimo 30 minut, da se tekočina odcedi. Parmezan, mocarelo in mlete lešnike zmešamo skupaj, nato...
Več

Karimov recept tedna

Karim je izbral Miele pečico H7860 BP
Priprava odličnega pirinega kruha še nikoli ni bila tako preprosta. Priprava: Vse sestavine zmešamo skupaj v gosto tekočo maso, ki jo vlijemo v pekač, prekrit s peki papirjem. Pekač damo v ...
Več

Karimov recept tedna

Karim je izbral Miele pečico H7860 BP
Karimov čokoladni souffle  Karimov nasvet: Modelčke premažete z maslom na način, da s čopičom obmazujete tako, da vlečete proti vrhu posodice. Na ta način nastajajo miniaturni kanalčki...
Več
Ne zamudite nobene delavnice

Ne zamudite nobene delavnice

Ostanite v stiku in bodite obveščeni o vseh novicah in novostih.