Recepti

Karimov recept tedna

45 min za pripravo

Amaretti

Priprava:

Mandlje in sladkor zmešamo skupaj. Beljake umešamo rahlo penasto in jih ne stepamo v sneg. V penaste beljake umešamo mandlej in sladkor ter oblikujemo kroglice, ki jih na koncu povaljamo v mlet sladkor. Pekač prekrijemo s peki papirjem. Nanj položimo amarette. Narahlo jih pritisnemo in pečemo 14 minut na 160 stopinj celzija.

 

Recepti

Za Karimovimi sladkimi piškoti  (Amaretti) stojijo naslednje sestavine:

  • 300 g mleti mandlji
  • 170 g sladkor kristalni
  • 2 beljaka
  • mandljeva esenca po okusu

Priprava:

Mandlje in sladkor zmešamo skupaj. Beljake umešamo rahlo penasto in jih ne stepamo v sneg. V penaste beljake umešamo mandlej in sladkor ter oblikujemo kroglice, ki jih na koncu povaljamo v mlet sladkor. Pekač prekrijemo s peki papirjem. Nanj položimo amarette. Narahlo jih pritisnemo in pečemo 14 minut na 160 stopinj celzija.

Fotografija vir: pinterest.com

 

Ostali recepti tedna

Karimov recept tedna

Karim je izbral Miele pečico H7860 BP
Abricotines Priprava: Zmešamo mleti sladkor, moko in mlete mandlje. Beljake, sladkor in vanilijo, stepemo v kompakten sneg. Mleto mešanico na rahlo vmešamo med beljake. Z dresirno vrečko na...
Več

Karimov recept tedna

Karim je izbral Miele pečico H7860 BP
Baskovska pita Testo: Med omehčano maslo vmešamo mleti sladkor in vanilijo. Dobro premešamo in dodamo jajca ter limonino lupino. Med moko dodamo pecilni prašek in primešamo maslu. Krema...
Več

Karimov recept tedna

Karim je izbral Miele pečico H7860 BP
Šarkelj s kandiranim sadjem Med moko umešamo pecilni prašek, namočene rozine in kandirano sadje. omehčano maslo in sladkor v prahu penasto umešamo, dodamo jajca, primešamo moko. Modelčke napoln...
Več
Še več receptov