Recepti

Karimov recept tedna

Priprava odličnega pirinega kruha še nikoli ni bila tako preprosta.

Priprava:

Vse sestavine zmešamo skupaj v gosto tekočo maso, ki jo vlijemo v pekač, prekrit s peki papirjem. Pekač damo v pečico in na 180 stopinjah pečemo od 55 do 60 minut.

Karimov nasvet:

Pri pripravi jedi uporabite funkcijo TasteControl, ki omogoča najboljše rezultate. Po postopku priprave namreč poskrbi, da se pečica popolnoma ohladi, s čimer prepreči nadaljnjo neželeno peko, poleg tega pa vam omogoča, da živila ohranjate pri temperaturi, primerni za serviranje. Najboljše pri tem je da stopnja toplotne obdelave vaših jedi ostane na želeni ravni - tudi če niste tam, da bi pripravljeno jed takoj vzeli iz pečice!

 

 

Recepti

Za Karimovim pirinim kruhom stojijo naslednje sestavine:

  • 500 g pirine moke
  • 10 g soli
  • 10 g olivnega olja
  • 500 g gazirane vode
  • 15 g vinskega kamna
  • 20 g lanenega semena
  • 10 g kvasa

Priprava:

Vse sestavine zmešamo skupaj v gosto tekočo maso, ki jo vlijemo v pekač, prekrit s peki papirjem. Pekač damo v pečico in na 180 stopinjah pečemo od 55 do 60 minut.

Karimov nasvet:

Karim je za pripravo odličnega pirinega kruha uporabil  pečico Miele H 7860 BPX (ArtLine), ki jo lahko segrejete, ko ste še na poti. V aplikaciji Miele@mobile lahko izberete tudi priljubljen recept, optimalne nastavitve pa na svojo pečico prenesete z le enim samim dotikom.

Pri pripravi jedi uporabite funkcijo TasteControl, ki omogoča najboljše rezultate. Po postopku priprave namreč poskrbi, da se pečica popolnoma ohladi, s čimer prepreči nadaljnjo neželeno peko, poleg tega pa vam omogoča, da živila ohranjate pri temperaturi, primerni za serviranje. Najboljše pri tem je da stopnja toplotne obdelave vaših jedi ostane na želeni ravni - tudi če niste tam, da bi pripravljeno jed takoj vzeli iz pečice!

 

 

Ostali recepti tedna

Karimov recept tedna

Karim je izbral Miele pečico H7860 BP
Amaretti Priprava: Mandlje in sladkor zmešamo skupaj. Beljake umešamo rahlo penasto in jih ne stepamo v sneg. V penaste beljake umešamo mandlej in sladkor ter oblikujemo kroglice, ki jih na...
Več

Karimov recept tedna

Karim je izbral Miele pečico H7860 BP
Abricotines Priprava: Zmešamo mleti sladkor, moko in mlete mandlje. Beljake, sladkor in vanilijo, stepemo v kompakten sneg. Mleto mešanico na rahlo vmešamo med beljake. Z dresirno vrečko na...
Več

Karimov recept tedna

Karim je izbral Miele pečico H7860 BP
Baskovska pita Testo: Med omehčano maslo vmešamo mleti sladkor in vanilijo. Dobro premešamo in dodamo jajca ter limonino lupino. Med moko dodamo pecilni prašek in primešamo maslu. Krema...
Več
Še več receptov