Tudi mi smo jih. Zato smo se pred 30. leti odločili, da bomo pomagali izkušenim in zahtevnim. Odločili smo se, da bomo izpolnjevali neuresničene kuhinjske želje. Počasi smo zbrali edinstveno paleto opreme in obsežno znanje o njej, saj smo vsak kos temeljito preizkusili.